方便面的43种做法告诉你方便面怎么做好吃

方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔 面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

方便面有哪些种新吃法呢? 方便馄饨面 用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。

做法: 1、开水加盐,焯熟青菜备用; 2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。

把青菜码到碗里就可以吃了。

我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。

这个做法,虽然 赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快,肯定比方便面 配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足…… 香辣什锦炒方便面

图1

材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜 1 根 调味料:郫县豆瓣辣酱 1/2 大匙、糖 1/4 大匙、鸡精 1 小匙、五香粉 1 小匙、色拉油适量 做法: 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条; 2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮 1 分钟); 3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用; 4.锅内倒入色拉油, 放郫县豆瓣辣酱炒出香味后, 把所有的蔬菜下锅翻炒几下, 加入五香粉; 5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。

啰嗦: 1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。

2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。

一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了 方便炸酱面

图2

用料:方便面、青豆、酱料 做法: 1、面饼用水泡开 2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧 泡面锅 材 料:泡菜 300g,泡面 1 包,罐头火腿 1 罐,热狗 2 根,香菇 200g,洋葱 1 颗,豆腐 1 块,火锅 料适量 调味料:高汤 1200c.c.,日本昆布粉 1 大匙 做 法:

图3

1. 泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。

2. 锅内高汤煮开,加入所有食材ㄧ起煮 5 分钟,再用日本昆布粉调味既可。

披萨酱焗方便面 原料:方便面一包 调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士 40 克,洋葱、橄榄油各少许 做法: 1、锅内水烧开,放入方便面饼; 2、将方便面煮至五成熟即可; 3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀; 4、放入自制披萨酱抹平后放大约 20 克芝士; 6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可; 8、烤箱 200 度上下预热后,烤 20 分钟即可。

小贴士: 1、 没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱, 也可以放入别的蔬菜, 我这是正好家里有这些菜就做了, 并没有特意去买。

2、自家烤箱温度要自行掌握,可不要烤糊了。

图4

咸牛肉方便面奄列 用料:咸牛肉,蛋一只打散,方便面我用了农心滴 做法: 1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。

2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份 ,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。

3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上 压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了 海鲜炒方便面

图5

用料:方便面 1 包,虾,几个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。

鲜菇红萝卜切丝备用, 绿豆芽少许,葱花少许。

做法: 1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净,蟹柳洗干净切成小段备用。

2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制,另我还加了鱼露,糖,洋葱粒,椰浆粉,辣椒粉,胡 椒粉,蒜蓉,拌匀拌匀腌至少三十分钟。

3、面饼煮散,一散开就可捞起,捞起马上过冷水备用。

4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用,然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒,鲜菇 水份煸出后,把绿豆芽倒入,炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入,炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒 入快速翻炒,炒十多秒后放少许鱼露,咖喱粉和椰浆粉及葱花,炒匀即可上碟开吃了 新奥尔良鸡柳恋上方便面

图6

  • 方便面还能吃吗

    方便面还能吃吗

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